giovedì 4 giugno 2009

compiti delle vacanze


Lista delle cose che ho mangiato in questi giorni e non avrei potuto nemmeno guardare da vicino:
  • miscati*
  • prosecco (a stomaco vuoto)
  • salame di Cremona
  • salame brianzolo (credo di Montevecchia)
  • salame toscano
  • coppa
  • tarallini al finocchio
  • rosticciana alla brace
  • salsiccia alla brace
  • altro prosecco (a stomaco pieno, però in smodate quantità)
  • vinsanto e cantucci
  • spumante italiano
  • vino bianco generico da tavola
  • olive sott'olio
  • olive piccanti
  • olive al forno
  • frittata di cipollotti
  • pane fatto in casa e pecorino toscano, con un giro d'olio sopra (alle tre di notte)
  • zucchine, topolini di salvia con l'acciuga in mezzo, melanzane, calamaretti, gamberi, tutto impastellato e fritto (salvo i gamberi che erano nudi, e le melanzane che erano impanate)
  • risotto allo zafferano
  • mozzarella
  • pasta al ragù, scotta, fredda e schifosa, ma al circolo arci di sant'Anna c'era solo quella e bisognava sostentarsi per ballare tutta la notte
  • gelatino industriale, ebbene sì (minicono alla vaniglia)

Cose che avrei dovuto mangiare ogni giorno, e che ho schifato recisamente:
  • insalata verde con molti cetrioli, poco pomodoro e niente cipolla
  • fettina di manzo in padella
  • zucchine grigliate

Ora, sono un po' in difficoltà con la foto. Che ci metto?
Ho deciso per questa questa, emblematica, del valoroso chef alla postazione wok in esterna per il fritto. Così, per dare un'idea dello stile.

* poi vi spiego cosa sono. E quando li farete, sarete persi.

14 commenti:

Anonimo ha detto...

Yes, yes, yessssssss :-)

Afro

RENZO ha detto...

Opperbacco! Ci metterei un anno a bere tutto quel prosecco.

Miscati: nome siculo pare.

Non è che scrivi poco perché troppo impegnata a recuperare? :D

lise.charmel ha detto...

va be', ma non esagerare, che altrimenti tra un mese ti tocca di rimetterti a dieta, con disperazione tua e di noi tutti

Gong ha detto...

Hai dimenticato quel formaggio puzzone che ti sei sbaffata nottetempo.
credo fosse una Raschera di alpeggio (del '57)!

Wok!

Esmé ha detto...

Renzo: fuochino (ino).
Lise: se vado avanti così, molto meno di un mese.
Gong: quello non l'ho sbafato io, lo ha sbafato il mio inconscio. Declino ogni responsabilità sulla fase onirica.

Gong ha detto...

Onirici o non onirici, i borborigmi del giorno dopo si potevano udire fino in paese..

..Quando i sogni diventano (manifesta) realtà.

Esmé ha detto...

Gong, vedo che hai finalmente imparato una parola nuova!

maricler ha detto...

che donna magnifica!

Mav ha detto...

Dimmi che hai fatto almeno una maratona di tango per controbilanciare tutto questo. Dimmelo.

Esmé ha detto...

Maratona no, ma ci ho dato dentro nella milonga country senese. E anche qua faccio quello che posso. Comunque "tutto ciò" mi è costato un chilo esatto.
Stavo giusto valutando come nutrirmi stasera: ora che è comparsa la Bree penso che lascerò perdere quello che avevo in mente, e che non descrivo per decenza, e mi allineerò a delle sobrie zucchine grigliate.

Mav ha detto...

Ecco, brava, griglia e censura...

Daniela ha detto...

Sentire l'odore, mentre si leggono i piatti elencati, e' indice di necessita' di ricovero in adeguata struttura sanitaria?

Esmé ha detto...

Immediato.

Anonimo ha detto...

M'beh? Sti Miscati li vogliamo spiegare?

Afro